Postingan

5 Manfaat Sayur Katu Untuk Kesehatan

Oleh -
Gambar
Katuk merupakan tanaman dengan kandungan nutrisi yang cukup bervariasi. Dalam 100 gram daun katuk, terdapat sekitar 35 kalori dan berbagai nutrisi, seperti: 5-7 gram protein 1 gram lemak 1,8–2 gram serat 250 miligram vitamin C 190 miligram folat 1 miligram seng 45 miligram potasium 120 miligram magnesium 170 miligram kalsium 2,7 miligram zat besi Berkat kandungan nutrisi, antioksidan, dan berbagai zat di dalamnya, daun katuk memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, yaitu: Mengatasi dan Mencegah Peradangan Serangan Jantung Daun katuk mengandung vitamin C dan karotenoid yang merupakan antioksidan. Selain itu, antioksidan dalam daun ini juga semakin lengkap dengan adanya senyawa flavonoid, seperti apigenin, quercetin, dan luteolin. Antioksidan diketahui dapat membantu melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan dan peradangan yang disebabkan oleh radikal bebas. Paparan radikal bebas dalam tubuh bisa berasal dari radiasi, asap rokok, asap kendaraan, atau dari dalam tubuh sendiri s
Posting Komentar
Baca selengkapnya

5 Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan

Oleh -
Gambar
Penggunaan tanaman obat sebagai alternatif pengobatan herbal, umum ditemukan dan tersebar luas di seluruh dunia. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengategorikan lebih dari 20.000 spesies tanaman dengan khasiat penyembuhan, termasuk jambu biji. Daun jambu biji memiliki sejarah dalam penggunaannya sebagai obat, dan itu masih digunakan sampai sekarang. Berdasarkan penelitian Sumra Naseer dalam jurnal Clinical Phytosciencei, jambu biji banyak tumbuh di daerah tropis, di mana penanaman jambu biji pertama yang bernilai ekonomi dilakukan tahun 1912 di Florida. Pemanfaatan daun jambu biji untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan telah dilakukan oleh masyarakat Indonesia sejak zaman dulu. Hingga saat ini pun, masih banyak orang yang memilih untuk mengobati berbagai macam penyakit dengan ramuan-ramuan tradisional seperti ini. Tanaman ini juga banyak ditemui di seluruh wilayah Indonesia. Daun jambu biji biasanya dikonsumsi dengan cara direbus bersama air untuk mendapatkan ekstraknya. Beri
Posting Komentar
Baca selengkapnya

5 Manfaat Buah Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan

Oleh -
Gambar
Belimbing sayur dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka, Myanmar, dan Malaysia. Tumbuhan ini biasa ditanam di pekarangan untuk diambil buahnya yang memiliki rasa asam yang sering digunakan sebagai bumbu masakan dan campuran ramuan jamu. Belimbing wuluh mengandung banyak air dan memiliki rasa asam yang kuat. Air dalam belimbing wuluh memiliki konsentrasi asam oksalat cukup tinggi dan bermanfaat membersihkan dan memutihkan gigi dan kulit. Masyarakat Indonesia biasanya menggunakan belimbing wuluh untuk campuran sup, sambal, kari, dan lain sebagainya. Mengutip jurnal Archives of Pharmacy and Biological Science, dalam 100 gram belimbing wuluh, terkandung sekitar 30 gram kalori dan beragam nutrisi seperti: 2,8-3 gram serat 6,7 gram karbohidrat 60 IU vitamin A 35 miligram
Posting Komentar
Baca selengkapnya

5 Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan

Oleh -
Gambar
Daun kelor mengandung banyak sekali senyawa yang menyehatkan. Kandungan yang terdapat dalam daun kelor adalah vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, folat, kalsium, kalium, besi, magnesium, fosfor, dan seng.   Selain itu, daun kelor juga mengandung lemak dalam kadar yang sangat rendah dan tidak memiliki kolesterol berbahaya. Hampir seluruh bagian tumbuhan kelor dapat dijadikan obat tradisional, namun daun dan polongnya adalah bagian yang paling banyak digunakan. Daun kelor segar akan semakin baik dikonsumsi setelah dikeringkan dan dihaluskan karena semua nutrisi yang dikandungnya akan mengalami peningkatan kecuali vitamin C. Di samping khasiatnya yang begitu beragam, kelor juga merupakan daun yang begitu banyak dimanfaatkan sebagai bahan masakan. Cita rasanya yang lezat dan segar begitu banyak digemari oleh banyak orang. Berikut ini beberapa manfaat daun kelor bagi kesehatan tubuh : Melawan Radikal Bebas  Daun kelor mengandung senyawa antioksidan yang bekerja melawan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Beberapa Khasiat Yang Terkandung Dalam Buah Kelapa

Oleh -
Gambar
Kelapa atau dalam bahasa latinnya Cocos nucifera adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Arti kata kelapa atau coconut, dalam bahasa Inggris dapat merujuk pada keseluruhan pohon kelapa, biji, atau buah, yang secara botani adalah pohon berbuah, bukan pohon kacang-kacangan. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. Air kelapa sudah dikenal punya banyak manfaat bagi tubuh. Tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, air kelapa juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh. Bahkan, air kelapa memiliki kandungan nutrisi seperti antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh.  Melansir fakta gizi yang terdapat pada data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut: Energi: 17 Kalori (Kal) Protein: 0.2 g Lemak : 0.1 g Karbo
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Beberapa Khasiat Yang Terkandung Dalam Buah Naga

Oleh -
Gambar
Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari. Seperti namanya, buah ini memiliki kulit menyerupai sisik naga, yang merupakan hewan mitos legendaris asal China. Bentuk tanamannya pun unik karena memiliki batang yang menyerupai kaktus besar. Meski tampak unik, buah naga ternyata mempunyai segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Buah ini pun kaya akan kandungan gizi, sehingga bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi harian Anda. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, kandungan gizi dari 100 gram buah naga merah mentah adalah: Air: 85,7 gram Energi: 71 kal. Protein: 1,7 gram Lemak: 3,1 gram Karbohidrat: 9,1 gram Serat: 3,2 gram Abu: 0,4
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Beberapa Khasiat Yang Terkandung Dalam Buah Manggis

Oleh -
Gambar
Manggis atau dalam bahasa latinnya Garcinia mangostana L adalah sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropika yang diyakini berasal dari Semenanjung Malaya dan menyebar ke Kepulauan Nusantara. Buah ini banyak digemari orang-orang karena rasanya memang menyegarkan, yakni manis bercampur asam. Namun, di balik itu, manggis juga kaya akan kandungan zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah kandungan gizi manggis dalam 1 mangkuk (196 gram) bahan:  Kalori: 143 kalori  Karbohidrat: 35 gram  Serat: 3,5 gram  Lemak: 1 gram  Protein: 1 gram  Vitamin C: 9 persen dari jumlah kebutuhan vitamin C harian  Vitamin B9 (asam folat): 15 persen dari jumlah kebutuhan asam folat harian  Vitamin B1 (tiamin): 7 persen dari jumlah kebutuhan vitamin B1 harian  Vitamin B2 (riboflavin): 6 persen dari jumlah kebutuhan vitamin B2 harian  Mangan: 10 persen dari jumlah kebutuhan mangan harian  Tembaga: 7 persen dari jumlah kebutuhan tembaga harian Magnesium: 6 persen dari jumlah kebutuhan magnesium
Posting Komentar
Baca selengkapnya