Beberapa Khasiat Yang Terkandung Dalam Buah Kelapa



Kelapa atau dalam bahasa latinnya Cocos nucifera adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Arti kata kelapa atau coconut, dalam bahasa Inggris dapat merujuk pada keseluruhan pohon kelapa, biji, atau buah, yang secara botani adalah pohon berbuah, bukan pohon kacang-kacangan. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini.

Air kelapa sudah dikenal punya banyak manfaat bagi tubuh. Tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, air kelapa juga dapat menambah elektrolit dan mineral pada tubuh. Bahkan, air kelapa memiliki kandungan nutrisi seperti antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh. 

Melansir fakta gizi yang terdapat pada data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut:
Energi: 17 Kalori (Kal)
Protein: 0.2 g
Lemak : 0.1 g
Karbohidrat: 3.8 g
Kalsium: 15 miligram (mg)
Fosfor: 8 mg
Besi: 0.2 mg
Natrium: 1 mg
Kalium: 149 mg

Dari komposisi gizi ini, terlihat bahwa air kelapa mengandung kalium tinggi. Dibandingkan minuman olahraga yang diformulasi, kandungan kalium pada air kelapa lebih tinggi. Sementara itu, kandungan mineral lain dalam air kelapa yang terdiri dari kalsium, zat besi, mangan, magnesium, dan seng lebih baik dibandingkan dengan kandungan mineral dalam jeruk. Selain yang disebutkan, nutrisi lain yang terdapat pada air kelapa adalah antioksidan dengan manfaat kesehatan yang besar. Adapun manfaat air kelapa muda untuk kesehatan adalah sebagai berikut : 

Meningkatkan Kekebalan Tubuh 
Air kelapa muda kaya akan nutrisi dan vitamin seperti riboflavin, niacin, thiamin dan pyridoxine, dan folates, serta memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan melawan infeksi virus seperti flu. Air kelapa meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena asam lauratnya yang memiliki sifat antijamur, antibakteri dan antivirus, yang melawan infeksi sekaligus menyingkirkan cacing usus dan bakteri candida. Kalium dalam air kelapa juga dapat membantu menjaga sel dan darah.

Minuman Alami Setelah Berolahraga 
Elektrolit alami dalam air kelapa muda membuatnya sangat cocok untuk minuman selepas berolahraga karena dibuat tanpa tambahan gula, pewarna makanan, atau pemanis buatan. Studi oleh International Society for Horticultural Science telah menunjukkan bahwa air kelapa dapat berfungsi mencegah dehidrasi ketika berolahraga dan membantu mengisi kembali cairan yang hilang. Para peneliti juga merekomendasikan untuk menghindari air kelapa dengan tambahan gula karena dapat menghambat proses hidrasi dan menambah kalori yang tidak diperlukan tubuh.

Memperlambat Penuaan
Ternyata, air kelapa punya manfaat baik bagi kecantikan Anda, lho! Ya, khasiat air kelapa bagi kecantikan adalah dapat membuat kulit lebih halus dan terlihat lebih muda. Kandungan sitokinin, salah satu hormon pertumbuhan, dalam air kelapa berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, perkembangan, dan penuaan sel. Ini karena kandungan sitokinin pada air kelapa mempunyai efek anti-penuaan, anti-karsinogenik, dan anti-trombotik (anti pembekuan darah). Itu sebabnya, kelapa disebut sebagai makanan yang bisa menunda penuaan.

Membantu Memaksimalkan Kinerja Fisik 
Jika tubuh kekurangan air, Anda akan mengalami dehidrasi sehingga kinerja fisik dapat menurun. Dehidrasi dapat menyebabkan dampak negatif jika Anda kehilangan sedikitnya 2% dari kadar air tubuh. Tak jarang, atlet kehilangan sebanyak 6-10% dari berat air mereka melalui keringat karena olahraga yang intens. Hal tersebut dapat menyebabkan perubahan suhu tubuh, penurunan motivasi, dan kelelahan. Mengonsumsi air kelapa muda dapat mencegah dehidrasi secara optimal dan dapat mengurangi kelelahan sehingga mampu memaksimalkan kinerja fisik.

Demikian manfaat air kelapa muda bagi kesehatan. Rutin mengonsumsi air kelapa muda terbukti meningkatkan kesehatan tubuh secara signifikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Lowongan Kerja PT Softex Indonesia Via Jobstreet (Manufaktur Produk Konsumen)

Lowongan Kerja PT. Lion Super Indo - (Retail / Merchandise)

Lowongan Kerja Terbaru PT Bank Central Asia (Bank BCA)